Hírek

2 weeks ago

Tánczos Pince
🍇2 hete elindult a szüret. Meleg és eső váltakozik. Következzen a Tánczos Pince szüreti híradása.☀️5 féle szőlőt szedtünk már le és elkészült idei kékszőlő levünk is.Minden pozitívumnak nagyon örülünk, mert ez az év különlegesen nehéz- időjárás szempontból. A lassan fél éve tartó aszályt csak ritkán váltotta fel 1-1 eső, de sajnos ennek egy része pont most, a szüretkor esik le.De, ha a szőlő nem veszi át tőlünk ezt a fél éves stresszt, amit a szárazság okozott, már jók vagyunk 😉🍇Az eddigi tapasztalataink szerint sajnos jóval kisebb a szőlő mennyisége, mint a korábbi években, de Istennek hála a minőségre nincs panaszunk.A pincében elindult a spontán erjedés.A következő hetekben következik majd a furmint, a kékfrankos és a cabernet sauvignon szüretelése.🤞Drukkoljatok, hogy az esők már csak utána érkezzenek! Ezen kívül? Igyatok egy pohár bort az egészségünkre!#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #szüret #szüret2021
View on Facebook

3 weeks ago

Tánczos Pince
🥂Jönnétek a Tánczos Pincéhez kóstolni? Akkor ezt olvassátok el!⌚Szeptember 25-től változik a kóstolási rend, ugyanis a hűvösebb idő beköszöntével bezár a Tánczos borterasz. Ezután, ugyanúgy, mint korábban, csak előzetes bejelentkezéssel tartunk majd kóstolókat.😎De ne aggódjatok, tavasztól ismét folytatjuk, amint erre alkalmas idő lesz, újra nyitjuk a teraszt. 📞Egy szó, mint száz, továbbra is szeretettel várunk Titeket, csak szóljatok előre!#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #borkóstoló #gyertekkóstolni
View on Facebook

1 month ago

Tánczos Pince
😅Ismét az év egyik legnagyobb munkájában vagyunk: múlt héten elkezdődött a szüret a Tánczos Pincében!🍇A zengővel kezdtünk, majd következett a rizlingszilváni, a héten pedig a kékfrankos és a chardonnay van soron.👨‍🌾Minden évben izgalmas időszak ez, hiszen az egész éves tudatos, kitartó munka gyümölcse szó szerint ekkor érik be. Főleg, mivel- lassan hivatalosan- is bio pincészetként a szőlő az a legfőbb kincs, ami a bor karakterét az egyes évjáratokban adja.☀️Ilyen szintű szárazságot nem tapasztaltunk még, mint ami idén volt, ezért nem kevés aggodalommal vártuk a szüretet, viszont az elmúlt hetek meleg nappalai, ugyanakkor hűvös éjszakái megfelelő cukorfokok és szép savak mellett meghozták a biológiai érettséget is és az előzetes minőségi várakozásainkat felülmúló szőlőket szüretelünk.🤞Reméljük, kitart ez a széria.🥂Kóstolnátok? Még többet szeretnétek tudni a Pincéről? Gyertek el hozzánk hétvégente a Borteraszra, még nyitva vagyunk 😉#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #szüret #dolgozunk
View on Facebook

1 month ago

Tánczos Pince
🤔Magyar fajta, aszú és karakteres bor készül belőle. Már a Tánczos Pincénél is kapható.Melyik szőlőfajta lehet ez?🇭🇺A furmint valószínűleg egyike a magyarországi eredetű szőlőfajtáknak, amely ma is méltán népszerű.Itthon főleg Tokajban vagy a Somló-hegyen találkozhattok vele.👨‍🌾A Tánczos “dűlőkön” 2017 óta találkozhattok vele, mert Zoli nagyon vágyott erre a karakteres illatú, nagyobb testű borra.🥂Mivel jó a szőlőfajta cukorgyűjtő képessége, alkoholtartalma magasabb, de szép savai sem maradnak alul, gondos munkával finom egyensúlyú, elegáns bor készülhet belőle.🥂A Tánczos furmintból 2019-ben, a szűztermésből már készült bor, ami gyorsan el is fogyott.2020-as évjárata még nincs forgalomban, de a Pincénél már kóstolható!👋Kinek volt már szerencséje hozzá? Borteraszunk még most is nyitva áll, itt az- egyelőre- kizárólagos lehetőség 😉fénykép: furmint.hu#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #furmint #magyarfajta
View on Facebook

2 months ago

Tánczos Pince
😱Rohamléptekkel közeledik a szüret, szorítsatok, hogy az idő is kegyes legyen hozzánk, de erről majd utólag úgyis beszámolunk 😉🥂Addig szeretnénk egy kis gyorstalpalót adni Nektek, milyen poharakat érdemes használni, hogy a lehető legtöbbet ki tudjátok hozni a borkóstolásból és a borok élvezetéből.🍷A legfontosabb, hogy talpas poharat használjatok.🥂Miért? Mert így megfoghatjátok a poharat anélkül, hogy ezáltal felmelegedne a bor. Könnyedén megforgathatjátok a bort a pohárban, megfigyelve ezzel a szerkezetét. És még ujjlenyomatokkal sem lesz tele a kehely.🍷A legjobb, ha átlátszó, színezéstől és díszítéstől mentes pohárból kóstoltok, hogy fogyasztás közben is látszódjon a színe, szerkezete.🥂Általánosságban elmondhatjuk, hogy a fehérborokat közepes méretű, karcsúbb pohárba töltjük, amelyek alkalmasak a gyümölcsösség megélésére, mert a kehely teteje jobban záródik, mint a vörösboros változatoké, ezáltal jobban egybegyűjti a könnyed, gyümölcsös jegyeket.🍷Ezzel szemben a vörösborokat célszerű öblösebb pohárból inni, így a bor nagyobb felületen érintkezhet levegővel, ezáltal átszellőzik, és jobban érvényesülnek aromái és ízei.😎Ha otthoni borfogyasztásra rendezkedtek be, és nem akartok minden borhoz külön poharat vásárolni, a tulipán formájú poharat ajánljuk, ezzel ugyanis minden színű bor élvezhető lesz.🤩Láttátok már a Tánczos logóval díszített saját poharainkat?Szerintetek melyik borunkat a legjobb azokból kóstolni?#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #poharak #borfogyasztás #tudtade
View on Facebook

2 months ago

Modam Specialty Coffee
🙃KisKarnevál Brunch🙃A Savaria Napok és Borfesztiválhoz csatlakozva szombaton ➡️ 2021.08.28-án ❣️egész nap nyitva leszünk ❣️ (9:00-19:00)És Apicius receptjeit felturbózva Kecskés Ádám ilyen római kori finomságokat készít Nektek:Reggeli: (12 óráig kérheted) – sós zabkása pirított gombával és buggyantott tojássalEbédre vagy uzsira: (12 órától) – római tál: vadkovászos focaccia (Kenyerünk kézműves pékség-től) – olasz szalámi – friss füge – szőlő – sajt – dióAki pedig finom nedűre vágyik a menü mellé behűtve ajánljuk a Tánczos Pince legfinomabb roseját 🍷#savaria #savarianapok #karneválhelyett #rómaikorifinomságok #rómaikorifinomságokkecsotól #apicius #apiciusreceptjei #reggeliamodamban #egésznapnyitva #ebédamodamban #rómaitál #vadkovászospékáru #focaccia #focacciabread #kenyerünkkézművespékség #gyertekbulizni #rosebor #tanczospince #bioborászat #bioborok #magyarborok #tagyonhegyborai #specialtycoffee #modamspecialtycoffee
View on Facebook

2 months ago

Tánczos Pince
🥳Véget ért az idei első nagy fesztivál, amin részt vettünk, a kapolcsi Művészetek völgye.Köszönjük, hogy szép számban megjelentetek a kóstolókon és a standunknál is!👨‍🌾Most pedig vissza a hétköznapokba, hiszen rengeteg teendő vár minket. Olvassátok, mennyi minden történik most a Tánczos Pincénél!🍇Készen vagyunk a fürtválogatással és elkezdtünk készülni az idei szüretre: mossuk és fertőtlenítjük a ládákat, tartályokat, gépeket, a hűtőrendszereket előkészítjük és reménykedve várjuk, hogy a szárazság hogy hat majd az idei szüretre. 🍾Közben elkezdődött a 2020-as vörösborok palackozásának előkészítése: többek között a fehérjestabilitás és az almasav bomlásának ellenőrzése, amelyet laborban végeznek, valamint a kénszint beállítása. Üveget és dugók megrendelve, amelyek ugrásra készen várják a letöltés pillanatát.👋Ki várja még a 2020-as évjáratot?🥂Hogy a várakozás ne teljes szomjasan, ugorjatok be Borteraszunkra, ahol péntektől hétfőig várunk Titeket augusztusban is! Balatoni panorámában és finom borokban nem lesz hiány 😊#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #nyár #pincehírek #vörösbor #előkészülünk #szüret
View on Facebook

3 months ago

Tánczos Pince
📯Elsőként közérdekű, szolgálati közleményünk következik:⛱A borterasz nyitva tartása most hétvégén a következőképpen alakul:pénteken változatlanul, 12-20-ig várunk Titeket,szombaton 16-20-ig,vasárnap változatlanul 12-20-ig,hétfőn pedig 12-18-ig lehet jönni hozzánk borozgatni.📢Kapolcson még ezen a hétvégén is betérhettek hozzánk az Éltető udvarba, szeretettel várunk Titeket, ha fesztiválozni van kedvetek!🍇A Táncos Pince háza táján a legnagyobb újdonság, hogy leszüreteltük az idei verzsüt.☀️Sajnos óriási a szárazság, ennek megfelelően a szőlőszemek elég kemények és kevés a nedű bennük, ezért a tavalyi mennyiség fele lett csak az idei.🥂A körülmények ellenére mégis ízletes lett az eredmény.Aki szeretne vásárolni, gyorsan jelezze 😉🏖További csodás, finom ételekben és italokban gazdag nyarat kívánunk Nektek!#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #nyár #mégmindigkapolcs #verzsü
View on Facebook

3 months ago

Tánczos Pince
🤔Mikor táncoltál utoljára mezítláb? Vagy nem csak mezítláb, hanem úgy általában? Nem, nem otthon, a fürdőszobában, hanem emberek között, esetleg egy bulin?🤩Ha Te is régen, akkor van egy jó hírünk…Ismét fesztivál és ismét Kapolcs!🐌Óriási örömünkre újra várunk Titeket, 10 napon keresztül, július 23-augusztus 1. között az Éltető udvarban, a Csigaháznál!🧘‍♀️Álljatok meg és pihenjetek egyet nálunk, frissítsétek fel magatokat egy pohár habzóborral vagy egy jó fröccsel a programok között!🥂Felvonulunk 2 féle habzóborral, zenittel, olaszrizlinggel és rozéval, sőt, esténként borkóstolót is tartunk. Bővebb információ a helyszínen!😷A hatályos kormányrendelet értelmében védettségi kártya szükséges a rendezvényen.🤗Sok szeretettel várunk Titeket!#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #nyár #fesztivál #kapolcs
View on Facebook

3 months ago

Borkalandor
Egy fantasztikus este, kiváló fröccsborokkal, de annál is jobb társasággal! ❤️ No de miket is kóstoltunk ⁉️ 👇👇👇Tánczos Pince Tagyon-hegy Olaszrizling 2020.Tánczos Pince Kúcs Gyula Villányi Rosé "FrankóNéró 2020.Vértes Birtok Etyeki Siller 2019.AÉS Egri Kadarka Siller 2020.Almagyar Érseki Szőlőbirtok – Eger #borkalandor #winelover #wine #magyarbor #kovacsantal #tanczospince #kúcsgyula #vértesbirtok #fröccs #winetasting #CsodalatosBorok #jazzy #borkóstoló #nyár #almagyarérseki
View on Facebook

3 months ago

Tánczos Pince
Gyors közérdekű közlemény: holnap, azaz július 23-án, pénteken teraszunk a kapolcsi előkészületek miatt 12 óra helyett csak 15 órakor nyit!15 órától szeretettel várunk mindenkit!
View on Facebook

3 months ago

Tánczos Pince
🏖Meleg nyári esték a teraszon vagy a tóparton. Nagy beszélgetések. Vízbe ugrálások. Sokáig fenn lenni és egy pokrócról a csillagokat nézni.☀️Ez mind a nyár.Hogyan tehetnétek még feledhetetlenebbé?Csak úgy, hogy éljétek meg minden pillanatát, töltődjetek fel és raktározzátok el ezt az érzést az őszi hétköznapokra!🥂Sőt, még meg is koronázhatjátok a nyár csodáját egy üveg hűs, finoman buborékos Tánczos gyöngyöző borral!Kiváló hűsítő egy tikkasztó napon vagy bontsatok fel egyet vacsorához!🤔És, ha már itt tartunk, azt tudjátok, hogy lesz gyöngyözőbor a borból?Úgy, hogy egy nyomás alatt lévő tartályban szén-dioxidot nyeletünk el a borban. Utána gyorsan lezárjuk, és a buborékok egészen a palack kinyitásáig benne maradnak az immáron gyöngyöző borban.💁‍♂️Egyszerűnek hangzik, ugye? Azért otthoni körülmények között ne próbáljátok ki 😉🥘Kiváló grillezéshez, spontán vendégséghez, ajándékba, strandra vagy csak „legyen-a-hűtőben-ki-tudja-hogy-alakul”… 😉🤗Ha megkóstolnátok, várunk szeretettel borteraszunkon péntektől hétfőig délután és este vagy webshopunkban itt: tanczospince.hu/online-bolt/#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #nyár #gyöngyözőbor #spontánélet
View on Facebook

3 months ago

Modam Specialty Coffee
Nem tudjuk, hogyan lehetett felülmúlni a tavalyi kínálatot, de a Tánczos Pince-nek sikerült 😍 ..mi egyszerűen imádjuk mindet ❤️Úgyhogy gyertek, vigyétek, mert a végén Ádám sót tesz a sütikbe.. én meg nem tudom megönteni a cappuccinot 🙃☺️😍🍷idei èv újdonságai:• Zenit gyöngyöző• Rosé gyöngyöző 😍Abszolút nyári kedvenc 😍 #tanczospince #bioboraszat #biobor #magyarbor #magyarborok #balatonfelvidek #balatonfelvidekiborok #tagyonhegy #csaladipinceszet #termeszetesbor #gyöngyözőbor ##modamspecialtycoffee
View on Facebook

4 months ago

Tánczos Pince
😎Kinek van kedve megállni nálunk egy pohár fröccsre vagy gyöngyöző borra?Nem tudjátok, mikor jöttök, csak azt, hogy valamikor hétvégén? Ez sem baj!Mondtuk már Nektek, hogy borteraszunk nyit?🥳Számunkra óriási változás, hogy a Tánczos Pince borterasza jövő hétvégétől, azaz júliustól, heti 4 napon át, állandó nyitvatartással vár Titeket!🥂Ez azt jelenti, hogy ha arra jártok, megpihennétek vagy szívesen megkóstolnátok újdonságainkat, pár fős társaság esetén már nem kell előre bejelentkeznetek! Természetesen, ha borkóstolót szeretnétek vagy nagy csapattal érkeznétek, akkor továbbra is kérjük, hogy szóljatok előre.⏰Mikor vagyunk nyitva? Péntektől hétfőig, 12-20 óráig.Ez egyelőre egy nyári menetrend, ősztől ez változhat.❓Jöttök? Itt tali!#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #magyarbor #csaladipince #borterasz #nyitvavagyuk #várunkszeretettel
View on Facebook

4 months ago

Tánczos Pince
🥂Bár már említettük, talán van közöttetek olyan, aki még nem hallotta azt a számunkra nagyszerű hírt, hogy idén gyöngyöző borok is lesznek a Tánczos pincénél!😉Ez az első év, hogy ilyet is készítünk, reméljük, mindannyiotok örömére.A többes szám oka, hogy rögtön fehér és rozé változatban is készült, előbbi zenitből, utóbbi pedig cabernet sauvignonból.🍾A frissítő és igazán nyári nedűk már palackozva vannak és hamarosan elérhetőek lesznek webshopunkban és partnereinknél is.❓Ti melyikre vagytok leginkább kíváncsiak?Beférnek ezek a finomságok a jó öreg nyári fröccsözések mellé?🤗Rendeljetek webshopunkból vagy gyertek, látogassatok meg és kóstoljuk meg őket együtt!#tanczospince #szivvelkeszultbor #tagyon #nivegyvolgy #gyönygözőbor #magyarbor #csaladipince #újdonság
View on Facebook

4 months ago

Tánczos Pince
🤔Találkoztatok már borban borkőkristállyal? Tudjátok, hogyan került bele?🍇A borkősav (régebben szőlősav) a bor savai között a legfontosabb sav. Ennek egyik lehetséges sója a kálium-hidrogén-tartarát, amely a borban lévő borkősav és kálium kémiai reakciója során kristályos képződményt alkothat, a borkövet.🍇Színe önmagában nincs, de a borban/szőlőlében megtalálható színanyag következtében fajtától függően vöröses, illetve sárgás lesz, ami nagyszerűen látható a képen. Ezeken a képeken a szőlőleveinkben a téli tárolás során kivált borköveket láthatjátok. A szőlőléhez hasonlóan a borban is megjelenhetnek borkő kristályok, de aggodalomra semmi ok, ennek a jelenségnek semmilyen káros következménye nincs sem a borra, sem a fogyasztójára.📲Ha érdekel miért képződik minden szőlőlevünkben borkő és a borainkban miért csak ritkán, mit tehet ellene a borász és miért épp most kerül elő ez a téma nálunk, akkor olvassátok el blogposztunkat a honlapunkon.❓Szerintetek? Ti felismeritek, ha borkővel találkoztok? Zavarónak tartjátok, esetleg kétesnek érzitek tőle a bor tisztaságát? Nagyon kiváncsiak vagyunk a véleményetekre!#tanczospince #szivvelkeszultbor #bio #nivegyvolgy #tagyon #csaladipince #borkő #tudode
View on Facebook

5 months ago

Tánczos Pince
Emlékeztek még a verzsüre?Verzsü a konyhában, verzsü a limonádéban, sőőőt, verzsü a sörben.Jól olvastátok, a sörben!Az Ugar Brewery az egyik legújabb sörében hazai ízeket hoz, többek között a Tánczos Pince verzsüjéből is.Nézzétek meg a kósolót, ahonnan mindent megtudhattok erről a fajtáról, kb. az 5. perctől! www.facebook.com/watch/live/?v=510245367057046&ref=watch_permalink#tanczospince #szivvelkeszultbor #éssör #verzsü #verjus
View on Facebook

5 months ago

BalatonBor & HegyBor
🌊 BREAKING BalatonBor Premier! 🌊Május 19-én, a siófoki Mala Garden Design Hotel and Restaurantban nagy sikerrel bemutatkoztak a 2020-as BalatonBorok! Idén eddig 15 termelő palackozhatott egységes arculatú, friss, ropogós balatoni olaszrizlinget, vagyis a nyár borát! Óriási élmény volt, remek hangulat, (majd még hozzuk a beszámolókat képben és hangban, de) íme, néhány pillanat! KÓSTOLJÁTOK KÖRBE A BALATONT!Balatoni KÖRAz eddigi bírálatokon az alábbi borászatok nyerték el a jogot, hogy az egységes megjelenés és márka alatt palackozhatnak BalatonBort:Gyukli Pince BalatonfüredFeind PincészetZelna Borászat Hujber PincészetLídia BorházIstvándy Birtok és BorműhelyFata PinceDobosi BirtokközpontBujdosó Szőlőbirtok és PincészetTagyon Birtok Baráti TársaságVeszprémi PinceCseh Családi BorpinceSzeremley BirtokLaposa BirtokBogáromi BorbirtokAz első bírálaton az alábbi borászatok nyerték el a jogot, hogy az egységes márka alatt palackozhatnak HegyBort: Zelna BorászatDobosi BirtokközpontCseh Családi PincészetVégh Testvérek BoráldaKiss PinceTánczos PinceDombi Pince
View on Facebook